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1月10日(火) そば打ち・そば食べ

1月10日(火) 本日の天気は晴れで、朝は気温も低く寒かったが、薪ストーブで徐々に暖かくなりました
本日は総勢18名で、お正月料理にも飽きたころの 蕎麦 は美味しく感じられました


そば
本日の蕎麦は
 ・福島産粗挽きそば
 ・信州そば
 ・あずみ野そば
 ・あずみ野全粒粉そば の4種類で そばつゆ カレー で美味しくいただきました
4種類のそばと そばつゆ と カレー で 8種類の味が堪能でき 大満足でした


天婦羅
本日の天婦羅 「かき揚げ」 と よじゅえもんのチーズ工房から差入れの「ふきのとう」を天婦羅にしました
今の時期には珍しい「ふきのとう」初物で 美味しかったです
よじゅえもんのチーズ工房から ヨーグルト苺ムース もいただきました デザート付でした ごちそうさまー


カレー
パン工房あん里山 差入れのカレー南蛮用のカレーでした


バケット
パン工房あん里山 差入れのバケット(黒米麹/味噌)でした

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