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2019年1月27日(日) そば食べ

2019年1月27日(日) そば食べ新春そば食べ、総勢52名の参加でした。新春サービスとして、参加した方8名様に、抽選で「青竹花器」をプレゼントしました。本日の蕎麦  ・いすみん蕎麦  ・あづみ野蕎麦  ・粗挽きあづみ野蕎麦  ・黒米うどんそばつゆ  ・温かい/冷たい そばつゆ薬味  ・大根おろし  普通/鬼おろし  ・自然薯のとろろ天ぷら  ・野菜のかき揚げ  玉ねぎ/人参/舞茸/そら豆/菜花/...

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2018年12月23日(日) そば食べ

2018年12月23日(日) そば食べ今年最後のそば食べで、「いすみん蕎麦」の新そばでした。総勢47名の参加で、年末サービスとして参加した方2名様に「いすみん蕎麦」3人前をプレゼントしました。本日の蕎麦  ・いすみん蕎麦 「新そば」そばつゆ  ・冷たい そばつゆ  ・温かい けんちん汁薬味  ・大根おろし天ぷら  ・野菜のかき揚げ  玉ねぎ/人参/舞茸/さつま芋  ・さつま芋の天ぷら  ・ヤーコン...

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2018年11月25日(日) そば食べ

2018年11月25日(日) そば食べ今月から地元いすみ市で栽培した「いすみん蕎麦」の新そばで甘味、風味とも最高の蕎麦でした。本日は総勢54名の参加でした本日の蕎麦  ・いすみん蕎麦 「新そば」そばつゆ  ・温かい/冷たい 2種類薬味  ・大根おろし  ・長ネギ天ぷら  ・野菜のかき揚げ  玉ねぎ/人参/舞茸/春菊/紫芋  ・さつま芋の天ぷら漬物  ・沢庵  ・紅大根の酢の物その他  ・塩味煎り銀...

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2018年10月28日(日) そば食べ

2018年10月28日(日) そば食べ秋も深まり、蕎麦の美味しい季節になりました。メンバー 一同、心を込めて打ち上げた蕎麦は、とっても美味しい蕎麦でした。11月25日・12月23日の第4日曜日の そば食べは 新蕎麦 を計画しています。本日は総勢46名の参加でした。本日の蕎麦は下記の2種類で、 二八 と 九一 蕎麦でした。  ・全粒粉蕎麦  ・粗挽き蕎麦薬味は  ・大根おろし  ・長芋の千切り天ぷら...

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2018年9月23日(日) そば食べ

2018年9月23日(日) そば食べ本日は総勢37名の参加でした。本日の蕎麦はあずみ野銘柄の2種類で 九一と二八 蕎麦でした  ・全粒粉蕎麦  ・粗挽き蕎麦薬味は  ・オクラとろろ(オクラ名 スターオブディビッド「別名ジャンボオクラ」)           普通のオクラより大きく、粘りと甘味が強いオクラで、           そばつゆに、多少多めに入れて食べると美味しいですよ。  ・紫蘇  ・青...

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